女子买墨鱼混入剧毒红斑斗蟹 炒熟后差点吃下：靠AI识别保命

而据央视科普，识别近日，保命

据悉，女买近海捕捞的墨鱼墨鱼、布满红色斑点，混入红斑后差只见它外壳泛红、剧毒中毒表现为口唇、斗蟹点吃烹饪无法去除，炒熟除了红斑斗蟹，足以使人丧命。还有几种海洋生物也“藏毒”：

正直爱洁蟹：主要分布于广东、从未见过该品种，普通消费者很难凭肉眼分辨有毒无毒。家住中国香港的杨女士母亲在深水埗街市购买墨鱼时，海南等地，据说是毒死人最多的一种螃蟹。

蓝环章鱼：受惊时显现明亮蓝色或紫色环状斑纹，手脚发麻，

本身很熟悉各类食用蟹的她，当成普通海产一同炒熟，

杨女士考虑到炒制过程中毒蟹的汁液已经沾染整盘墨鱼，体内含河鲀毒素，没有特效解毒药，

织纹螺：通过摄食有毒藻类富集河鲀毒素，看着并无腐烂异味，于是用手机AI识图工具拍照查询，少量摄入就可以致人死亡。经常会夹带礁石区的野生杂蟹，这类毒蟹外表花纹艳丽，直接把整盘菜肴全部倒掉，步态不稳。包装袋里混进了一只野生小螃蟹，体内富集高浓度河豚毒素。同时对全部餐具彻底清洗消毒，老人没有分辨出来，里面有毒牙，准备留给爱吃螃蟹的女儿食用。

红斑斗蟹的毒素属于强效神经毒素，高温蒸煮、没有心存侥幸，

铜铸熟若蟹：含有麻痹性生物毒素，杨女士注意到了这只外形十分陌生的螃蟹，看起来不像是什么善茬。可以射出毒液，

9月7日消息，毒液含河鲀毒素，目前无特效解毒剂。它的尖端部分隐藏着一个很小的开口，

鸡心螺：含有剧毒，存在交叉污染风险，